2 mai 2010
MUFFINS AU NUTELLA
INGREDIENTS:
80g de beurre mou
125g de farine
50g de sucre
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
Une pincée de bicarbonate de soude
Une noisette de nutella par muffin
PREPARATION:
Préchauffer le four 180°C.
Mélanger le beurre, le sucre et l'arôme de vanille jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
Ajouter les oeufs un par un.
Puis incorporer la farine, la levure et le sel ainsi que le bicarbonate, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Remplir les moules à muffins avec une cui à soupe de préparation, mettre une noisette de nutella au milieu puis faire pénétrer légèrement le nutella, recouvrir de pâte
Cuire 20min à 220°C
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