14 février 2011

QUICHE AU THON

une recette qui vient d'un super blog que je viens de découvrir et au passage merci a latifa la lectrice du blog sehten http://www.sahten.com/index.php?2006/11/13/quiche-au-thon-et-olives  j'ai fait copier coller INGREDIENTS: 1 pâte brisée(pour moi pâte feuilleté) - 1 boite de thon en miettes (à l'huile ou nature) nature pour moi-1 petite courgette -1 petite aubergine- 2 tomates pelées -20 cl de crème liquide- 3 gousses d'ail - 3 oeufs - 15 olives vertes - Sel -Huile d'olive PREPARATION: ... [Lire la suite]
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16 mars 2010

TARTE AU EPINARDS ET AU CHEVRE

INGREDIENTS:1 pâte feuilletéeune grande boite d'épinards en branches3 oeufs3 cui à soupe de crème fraîche épaisse ou un verre de lait60g de fromage râpésel et poivre1 bûche de  chèvre30g de beurre2 gousses d'ailsune tomate coupé en quartier PREPARATION:Essorez les épinards, faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les épinards et les gousses d'ails hachéeset faites revenir pendant 10 min.Déroulez la pâte feuilleté dans un moule à tarte, étalez les épinards dessus.Mélangez les oeufs + le... [Lire la suite]
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