20 mars 2010

BEIGNETS DE CHOU FLEUR

Beignets de chou fleur c'est une recette qui vient de la cuisine de MERIEM INGREDIENTS:500g de chou fleur (pour 4 personne)Poulet (2 cuisses où bien le blanc)1 oignon Persil 1 oeuf pour le chou fleur et un jaune d'oeuf pour la sauceFarine( 3 cuillère à soupe)Sel et poivre1 cuillère à café de levure chimiqueJus d'un demi citronHuile pour la friture2 cuillère à soupe d'huile de tournesol( pour la sauce) PREPARATION:Laver et découper le chou fleur en petits bouquets.Faire cuire à ébullition dans de... [Lire la suite]
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