21 mars 2010

CONCOMBRE A LA GRECQUE

INGREDIENTS: 1 concombre+ 1yaourt à la grecque+ sel+ poivre+ quelques feuilles de menthe de préférence séchée+ une gousse d'ail+ 2 cui à soupe d'huile d'olive+ 1 cui à soupe de vinaigre. PREPARATION: Dans un saladier vous mettez le yaourt+ huile d'olive+ vinaigre+ l'ail+ le sel et le poivre et à la fin vous rajoutez la menthe donc il vous reste juste de préparer le concombre(couper-le en rondelles)et vous mettez la vinaigrette ,mélangez et disposez au... [Lire la suite]
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